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（独）農業･食品産業技術総合研究機構
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サルモネラを検出するためのオリゴヌクレオチドとそれらを用いた血清型迅速同定法 サルモネラを検出するためのオリゴヌクレオチドとそれらを用いた血清型迅速同定法を提供する
サルモネラを検出するためのオリゴヌクレオチドとそれらを用いた血清型迅速同定法 サルモネラを検出するためのオリゴヌクレオチドとそれらを用いた血清型迅速同定法を提供する
小麦α−アミラーゼインヒビターに結合する抗ペプチド抗体及びそれを用いた小麦アレルゲンの検査方法 単量体および二量体の小麦α−ＡＩエピトープに特異的な抗ペプチド抗体を作製し、その抗体を用いて、より高精度なアレルゲンの検査法と検査キットを提供する、さらに、その検査法や検査キットを用いることによって、小麦アレルギー発症リスクが低い小麦粉およびその加工食品を提供する
青果物の鮮度評価方法および鮮度評価用プライマーセット 青果物の鮮度に関連した遺伝子を同定し、該遺伝子の発現を検出することによって、青果物の鮮度を迅速かつ簡便に評価する手段を提供する
コーヒー粕あるいは茶殻を原料とした還元力を備えた水溶性鉄供給剤 天然物由来の原料を用いて、鉄イオンが不溶化しやすいアルカリ条件においても水溶性の鉄イオンを長期間安定供給できる鉄供給剤を製造する、さらに人体の摂取に安全な原料のみを用いて水溶性の鉄イオンを供給できる鉄供給剤を製造する、また三価の鉄を鉄供給原料に用いて、水溶性の鉄イオン（特に二価の鉄イオン）を供給できる鉄供給剤を製造する、これらの鉄供給剤を極めて安価に製造する、ことを提供する
（*）アクアガスを用いて調製した加熱・殺菌・乾燥植物とその調製方法 アクアガスを用いて植物に旬の高品質維持などの優位性を付与して、その常温保存と常温輸送を可能とする、高品質の加熱・殺菌・乾燥植物を提供する。またアクアガスを用いて高い歩留まりで長期間保存性及びその保存安定性などの優位性を付与した抗酸化成分を高含有した乾燥素材を製造し供給することを可能とする、植物や葉物農産物の新しい加工処理手法を提供する
特異的遺伝子の多重検出によるSalmonellaTyphimurium、Choleraesuis、Enteritidis、Dublin、及びGallinarumの迅速同定法 サルモネラの血清型に特異的な遺伝子を多重検出することにより、サルモネラの血清型を迅速に同定する方法を提供する
特異的遺伝子の多重検出によるSalmonellaTyphimurium、Choleraesuis、Enteritidis、Dublin、及びGallinarumの迅速同定法 サルモネラの血清型に特異的な遺伝子を多重検出することにより、サルモネラの血清型を迅速に同定する方法を提供する
特異的遺伝子の多重検出によるSalmonellaTyphimurium、Choleraesuis、Enteritidis、Dublin、及びGallinarumの迅速同定法 サルモネラの血清型に特異的な遺伝子を多重検出することにより、サルモネラの血清型を迅速に同定する方法を提供する
コーヒー粕あるいは茶殻を原料とするフェントン反応触媒 鉄を二価の状態で長期間安定維持できるフェントン反応触媒を開発し提供する、また従来のフェントン反応触媒には見られない三価の鉄（安価な鉄供給原料）についても二価に還元して利用可能なフェントン反応触媒を製造する方法を提供する
ジオテキスタイルによる地中構造物の浅埋設工法 埋設用の溝に土留め用矢板が打ち込まれた掘削溝であっても、矢板を打ち込むことができない素堀溝であっても、溝の構造に関係なく、また土被り層の厚さを薄くせざるを得ないきわめて浅い溝であっても、確実に浮上抵抗力を向上させ、かつ、施工性の良好なジオテキスタイルによる地中構造物の浅埋設工法を提供する
サツマイモの栽培方法、栽培容器及び農業資材 種芋の肥大を抑制した、直播栽培によるサツマイモの栽培方法、栽培容器及び農業資材を提供する
高温性アンモニア酸化細菌およびそれを用いる堆肥の製造方法 高温となる家畜糞尿の堆肥化において利用できる高温性アンモニア酸化細菌を堆肥中から分離・同定すること、ならびに該細菌を用いてアンモニアなどの悪臭を発生させることなく、肥料価値の高い堆肥を短期間でかつ安価に製造する方法を提供する
耕耘同時施用機 施肥などにおいて、土中の深さ方向に平面的な拡がりのある施用パターンを形成でき、施用パターンの変更が可能になり、土中のどの程度の深さに肥料や農薬を播くかを調整することができる耕耘同時施用機を提供する
（*）水質モニタリング装置 有機性汚水を対象とした汚水処理施設において、処理の状況を的確に把握し確実な処理性能を発揮させるため、処理中ないし処理後の汚水の水質の変化を詳しく判定できる水質モニタリング装置を提供する
葉酸含有食用植物体の製造方法および葉酸含有スプラウト 葉酸を含有する食用植物体の製造方法、及びこの製造方法を利用した葉酸を含有するスプラウトを提供する
γ-アミノ酪酸含有飼料とその製造方法、並びにそれを用いた家畜の飼育方法 抗生物質を投与することもなく、グルタミン酸を添加することもない、γ−アミノ酪酸を高含量含む飼料を作成する技術を提供する
リン脂質及び／又はリゾリン脂質の抽出方法 入手が容易であり且つ安全性の高い原料から、人体や環境に有害な試薬（特にクロロホルム）を使用することなく、低コストで安全かつ安定供給可能なリン脂質やリゾリン脂質を抽出する手法を提供する
鶏卵の卵殻強度に関わる遺伝子変異の検出方法 鶏の卵殻強度に関連する遺伝子の存在を明らかにし、どのような遺伝子変異が卵殻強度の改善につながるのか特定し、かつ遺伝子変異の検出によって、卵殻強度の強い鶏を識別する技術を提供する
羊スクレイピー由来異常プリオン蛋白質の効率的増幅方法 正常プリオン蛋白質（PrPC）をソースとし、異常プリオン蛋白質（PrPSc）をシードとして用い、両者を混合・培養−超音波処理を繰り返えすことによる羊スクレイピー由来PrPScを増幅させるPMCA（Protein Misfolding Cyclic Amplification）法において、PrPCとして、異種動物のPrPCを使用することを特徴とする羊スクレイピー由来PrPScの効率的増幅方法を提供する。
ＢＳＥ由来異常プリオン蛋白質の効率的増幅方法 正常プリオン蛋白質（PrPC）をソースとし、異常プリオン蛋白質（PrPSc）をシードとして用い、両者を攪拌混合・培養−超音波処理を繰り返えすことによりBSE由来のPrPScを増幅させるPMCA（Protein Misfolding Cyclic Amplification）法において、攪拌混合・培養−超音波処理を、硫酸多糖化合物の存在下に行うことを特徴とするBSE由来のPrPScの効率的増幅方法を提供する。
免疫賦活剤、当該免疫賦活剤の製造方法及び茶抽出物の免疫賦活力を増進する方法 茶由来の成分を含み、優れた免疫賦活作用を有する免疫賦活剤、この免疫賦活剤の製造方法、及び茶抽出物の免疫賦活力を増進する方法を提供する
湛水直播装置 播種の作業幅を広げることと、播種と施肥とを同時に行うこととを、切り換え可能にすることで、作業効率を向上させることが可能な湛水直播装置を提供する
直播管及び湛水直播装置 粒体の落下速度のバラつきを予防し、粒体の落下速度の低減を予防することで、送風機から直播管に効率よく風を送ることが可能な直播管及び直播管を備えた湛水直播装置を提供する
（*）トリコテセン系マイコトキシンの摂取を判定する方法 家畜由来のサンプルを調製するステップとこのサンプル中の遺伝子の発現を検出するステップを含む、家畜のトリコテセン系マイコトキシンの摂取を判定する方法を提供する
抗アレルギー剤及び抗アレルギー活性増強剤 茶葉に茶葉以外の食品成分を組み合わせ、茶葉が有する抗アレルギー成分の活性を増強した抗アレルギー剤及び、増強させる抗アレルギー活性増強剤を提供する
良渋皮剥皮系ニホングリ品種の冷凍渋皮剥皮法 良渋皮剥皮系ニホングリ品種の果実の渋皮を、果実の品質を変化させることなく、簡便に、且つ短時間で剥皮することを可能にする方法を提供する
植物からのシアル酸含有化合物の抽出方法 植物体、特に穀類及び豆類の種子、に水溶性のシアル酸化合物が存在することを見出し、植物体を、水、ポリオール、もしくは酸，アルカリ又はポリオールを含む水を用いて水溶性成分を粗抽出し、得られた粗抽出液から、セロトニンアフィニティー担体を充填したカラムにより分離し回収することで、動物罹患性病原体の混入の恐れがない水溶性シアル酸含有化合物を抽出する方法を提供する
ルッコラスプラウトの製造方法及びルッコラカールスプラウト ルッコラをカールスプラウト栽培等の水と接触した状態での栽培でも窒息死することなく、スプラウトに栽培でき、大規模な栽培にも適した新たな方法を提供する
ノイラミニダーゼ阻害成分 サツマイモ茎葉ポリフェノール抽出物（特にカフェ酸誘導体）を有効成分として含有してなる、ノイラミニダーゼ阻害作用（具体的にはＡ型およびＢ型インフルエンザウイルスのノイラミニダーゼ阻害作用）を有する薬剤を提供する。カフェ酸誘導体（具体的には、カフェ酸、クロロゲン酸、３，４−ジ−Ｏ−カフェオイルキナ酸、３，５−ジ−Ｏ−カフェオイルキナ酸、４，５-ジ−Ｏ−カフェオイルキナ酸、および３，４，５−トリ−Ｏ−カフェオイルキナ酸）、のいずれか１以上を有効成分として含有するノイラミニダーゼ阻害作用を有する薬剤を提供する
ＧＡＢＡ、タウリン高含有発芽種子及びその製造方法、並びに食品の製造方法 ＧＡＢＡ（γ−アミノ酪酸)及び／又はタウリンを高濃度に含有する発芽種子及びその製造方法、この発芽種子を用いる食品の製造方法、発芽種子とＧＡＢＡ及び／又はタウリン含有溶液とを特定の条件で接触処理することによって、これらの物質を高濃度に含有する発芽種子を効率的に製造する方法と得られた発芽種子を適当量用いる食品の製造方法を提供する
果菜類の果房収穫装置及び果菜類の選択収穫方法 果実を損傷させることなく収穫ができ、且つ切断位置を簡素な構造で特定可能な果菜類の収穫装置及び収穫方法を提供する
穀物類を用いた発酵リキッド飼料の調製方法及び調製装置 籾米やソフトグレインなどの穀物類を用いて発酵リキッド飼料を調製する調製方法及び調製装置を提供する。
植物からのシアル酸含有化合物の抽出法
（早期審査対象出願）		 入手が容易であり且つ動物罹患性病原体の混入の恐れがない原料（安全性の高い原料）から、人体や環境に有害な試薬の使用を必須とせずに、シアル酸含有化合物を安価で且つ容易に抽出する方法を提供する。植物体（特に穀類や豆類の種子）もしくはその加工品を、水、アルコール又は含水アルコールを用いて可溶性成分を粗抽出し、得られた粗抽出液から、透析、塩析もしくはクロマトグラフィーカラムによって分離し回収することを特徴とする、シアル酸含有化合物の抽出法を提供する
(*)クッパー細胞の効率的増殖方法およびその利用 簡便な方法で大量のクッパー細胞を効率的に製造する方法を提供する。肝臓由来の細胞集団の初代培養において、クッパー細胞を活発に増殖させることができる混合培養系を確立するとともに、この混合培養系を利用して大量の高純度クッパー細胞を効率的に製造する方法を提供する
農畜水産物材料セット受注装置、農畜水産物材料セット受注方法および農畜水産物材料セット受注プログラム 料理に使用する農畜水産物材料セットの注文を顧客から受け付ける農畜水産物材料セット受注装置、農畜水産物材料セット受注方法および農畜水産物材料セット受注プログラム、農畜水産物材料の標準の組み合わせではなく、顧客の家庭独自の組み合わせで料理を作りたいという顧客ニーズに対応することができる農畜水産物材料セット受注装置、農畜水産物材料セット受注方法および農畜水産物材料セット受注プログラムを提供する
小麦ふすま、大麦糠、米糠からのアンジオテンシンＩ変換酵素阻害剤
（早期審査対象出願）		 小麦ふすま、大麦糠、米糠から、プロテアーゼやアミラーゼを添加することなく、しかも人体に有害な物質を添加することなく、しかも経済的、且つ効率よく、アンジオテンシンＩ変換酵素の阻害活性、並びに血圧降下機能を有する有効成分を提供する
米粉パン類生地の製パン性向上方法 米粉を主原料とするパン類生地の製パン性改良方法を提供する
イチゴ苗の養成方法、及びイチゴ栽培方法 極少量の培土を使用し根域を制限するイチゴ苗の養成方法と、根域制限されたイチゴ苗を用いて単位面積当たりの収穫性を向上させることができるイチゴ栽培方法を提供する
サルモネラを検出するためのオリゴヌクレオチドとそれらを用いた血清型迅速同定法 サルモネラを検出するためのオリゴヌクレオチドとそれらを用いた血清型迅速同定法を提供する
RNA干渉によるテヌイウイルス属のウイルスに対して抵抗性植物を得るためのウイルス遺伝子 テヌイウイルス属のウイルスのヌクレオキャプシドタンパク質、移行タンパク質および複製酵素の遺伝子をコードする核酸分子を用いた、テヌイウイルス属のウイルスに対して抵抗性植物を作出する方法を提供する
高級脂肪族化合物を含有する炊飯用添加剤 高級脂肪族化合物を含有する炊飯用添加剤とその製造方法及び高級脂肪族化合物を含む飲食品を提供する。その混合体Mを含有する炊飯品及びその有利な製造方法を提供する。その混合体Mを含有する固体状ないし半固体状の炊飯品を提供する
（*）共同出願人、共有権利者　鈴木満久
プリオン蛋白質に特異的に結合する核酸分子 プリオン蛋白質を識別可能な核酸分子の同定および分離のための方法、この方法により得られる核酸分子、プリオン蛋白質に特異的に結合する核酸分子を含む医薬組成物および診断用組成物、この核酸分子を用いる診断方法を提供する
(*)共同出願人、共有権利者：独立行政法人産業技術総合研究所、農林水産省動物医薬品検査所、
(*)プライマー配列（魚類） ミトコンドリアゲノムATP合成酵素サブユニット８遺伝子配列に由来する動物特異的DNA配列を増幅するために使用されるプライマー対を提供する
(*) プライマー配列（鶏、牛、豚) ミトコンドリアゲノムATP合成酵素サブユニット８遺伝子配列に由来する動物特異的DNA配列を増幅するために使用されるプライマー対を提供する
塩基配列決定プログラム、塩基配列決定装置および塩基配列決定方法 数十塩基程度の短い大量の塩基配列から既存の塩基配列を参照することなく全ゲノム塩基配列を構築することができる塩基配列決定プログラム、塩基配列決定装置および塩基配列決定方法を提供する
脂質代謝改善剤 サツマイモの水可溶性成分を含む抽出液（特に澱粉回収後の廃液）から優れた生理活性作用を有する祖生物を簡便に製造する方法、また得られたその組成物を含有する優れた生理活性作用を有する薬剤を提供する
ウシの発情同期化法およびそのためのキット 処置開始日にたいして発情同期日をより自由に選択できる発情同期化のための方法およびそのためのキット、さらに発情同期化を行った後にウシを作出する方法を提供する
（*）光学活性な3-オキサビシクロ［3.3.0］オクタン骨格を有する化合物およびその使用 光学活性な3-オキサビシクロ［3.3.0］オクタン骨格を有する化合物、およびそれを用いたゴマダラカミキリの性刺激剤、その性刺激剤を有効成分として含むゴマダラカミキリ防除剤を提供する
発酵飼料中の硝酸態窒素・亜硝酸態窒素を低減する微生物 優れた硝酸態窒素低減能および良質な発酵飼料の製造に適した性質を有するバチルス属の菌株、そして優れた亜硝酸態窒素低減能および良質な発酵飼料の製造に適した性質を有する乳酸菌の菌株、また菌株を含有してなる発酵飼料製造用の微生物製剤、さらに菌株を添加する硝酸態窒素および亜硝酸態窒素が低減された発酵飼料の製造方法を提供する
リグノセルロース系バイオマスの変換方 リグノセルロース系バイオマス原料（易分解性糖質を含有するリグノセルロース系バイオマス原料を含む）を酵素糖化する前処理として、固液分離や洗浄工程による糖質（特に、遊離糖質、でん粉、キシラン等）の流出を伴わず、且つ効率よく糖化を行うための前処理技術を提供する
サイホン式地下水位制御装置 多雨の場合のような高水位時における排水性を向上させて圃場全体の地下水位を効率よく制御することができるサイホン式地下水位制御装置を提供する
成分分布分析方法および成分分布分析装置 励起・蛍光マトリクス（EEM）に基づき測定対象物とその測定対象物から抽出されたサンプル間の成分分布の差異を分析する場合であっても、両者における溶媒含有率の影響を除去することができ、測定対象物の特定成分（例えば、グルテン等）をより明確に分析することができる、成分分布分析方法および成分分布分析装置を提供する
鳥インフルエンザウイルスのNA亜型判定用プライマーセット 鳥インフルエンザウイルスのノイラミニダーゼ（NA）亜型（N1〜N9）判定用プライマーセット、およびそのプライマーセットを用いた鳥インフルエンザウイルスのNA亜型の判定方法を提供する
ウシアディポネクチンに対する抗体及びウシアディポネクチンの測定方法 ウシアディポネクチンに対する抗体、またその抗体を含むウシアディポネクチン検出用試薬及びその抗体を用いたウシアディポネクチンの検出方法を提供する
環状ジテルペン化合物とその製造方法、土壌改良剤、硝化抑制剤及び肥料 熱帯から温帯にかけての広い地域で利用でき、かつ天然由来の材料から容易に得られる硝化抑制作用を有する新規化合物とその製造方法、及びそれを含有する土壌改良剤、硝化抑制剤、肥料を提供する
一塩基反復多型解析方法及び一塩基多型解析方法 遺伝子型判定マーカーを利用して一塩基反復多型中の反復数を解析する方法、及び一塩基反復の近傍に存在する一塩基多型を解析する方法を提供する
RNA干渉法によるイネ萎縮ウイルス抵抗性イネの作出法 イネ萎縮ウイルスゲノムに存在する少なくとも１つの遺伝子の発現抑制剤を含むイネ萎縮病に抵抗性を付与するための組成物、またイネ萎縮病に対する耐性が付与されたイネ萎縮ウイルスに感染し得る植物の種子を生産する方法を提供する
果房や果実の保護方法、果房や果実の保護ネット 果房や果実の保護作業が容易であり且つ鳥害等から確実に守ることができる果房や果実の保護方法、また構成が簡単で容易に果房や果実を保護でき繰り返し使用することができる保護ネット、さらに果実等の袋掛けが同時に行え作業が容易な果房や果実の保護方法を提供する
ビタミンＵ、タウリン、カルノシン、Tyr-Proおよび／またはL-カルニチンを高濃度に含有する食用植物体及びその製造方法 GABA、ビタミンＵ、タウリン、カルノシン、Tyr-Proおよび／またはL-カルニチンを高濃度(例えば、10mg/100gFW以上)含有する食用の植物体及びこれらの食用の植物体の製造法を提供する
農業用シート敷設機 農業用シートを栽培床に機械被覆するに際して、農業用シートの下にべた掛け栽培に適した栽培空間を形成し、その空間の形態を作物や栽培床の形状に応じて調整できるようにした農業用シート敷設機を提供する
エノキタケを用いたエタノールの製造方法 セルロース系基質を原料としたエタノール生産の効率及び収率の向上に資するため、セルロースやセルロースの部分分解物である水溶性セロオリゴ糖からエタノールを生産する方法を提供する
葉特異的発現活性を有するプロモーター 葉に特異的発現をもたらすプロモーター活性を有するＤＮＡ、そのＤＮＡを含有する遺伝子を葉で特異的に発現させることを可能にした組換えプラスミド、その組換えベクターを導入した形質転換植物体を提供する
播種ロール及び播種機 ヒマワリのような特殊形状且つ不揃いな種子に対して、精度の高い１粒点播を高い作業能率で行うことができ、高精度且つ高作業能率の１粒点播を実施できる播種ロールを繰り出し機構に備えた播種機を提供する
免疫調節性機能を有する成分の選抜方法 アレルギー疾患や大腸性潰瘍炎など炎症性腸疾患を初めとする自己免疫疾患等の免疫病の予防・治療に資する微生物及びその乳酸球菌由来の成分、及び微生物又は成分の効率的な選抜方法を提供する
高設栽培装置と、高設栽培装置における透湿防水シートの施工方法 栽培槽の周囲に設置される透湿防水シートの取付が容易であり構成が簡単な高設栽培装置と、高設栽培装置における透湿防水シートの施工方法を提供する
廃糖蜜の抗酸化能向上技術 糖蜜を廃棄物としてではなく、機能性食品添加物等の付加価値を有する抗酸化能が強化された糖蜜の製造方法又は糖蜜の抗酸化能の強化方法を提供する
制限酵素の認識配列に依存したDNA部位の検出方法 制限酵素の認識配列に依存したDNA部位について、試料中のDNAを抽出処理することなく網羅的あるいは定量的な検出を簡易に行なう方法、およびその方法に使用するためのキットを提供する
抗トリパノソーマ薬 抗トリパノソーマ薬、トリパノソーマ症の治療薬、およびトリパノソーマ原虫の増殖抑制方法を提供する
イネいもち病圃場抵抗性遺伝子Pi35(t)とその利用 イネいもち病圃場抵抗性遺伝子Pi35(t)、およびその遺伝子を利用した植物にいもち病に対する圃場抵抗性を付与する方法を提供する
並行複式無機化反応を行う微生物群が固定化された固体担体、触媒カラム、および、植物栽培用固形培地の製造方法 曝気などの恒常的な電力を用いる操作を行うことなく有機物から無機肥料成分である硝酸態窒素を効率よく生成する方法、また固形培地耕での養液栽培を行った場合においても有機質肥料を直接添加して養液栽培を行うことができる植物栽培固形培地の製造方法を提供する
並行複式無機化反応の触媒として最適化された微生物群の種菌の製造方法 並行複式無機化反応の触媒として最適化された微生物群の種菌の製造方法とその方法により得られた種菌、また種菌を用いた無機肥料成分である硝酸態窒素を含む肥料の製造方法とその方法により得られた肥料、さらに硝酸態窒素を含む肥料を用いた植物の栽培方法を提供する
固相合成装置用反応槽モジュールおよびそれを用いた固相合成装置 反応槽モジュールの数を自由に変更でき、かつそれぞれの反応槽の中を視認可能とし、それぞれの反応槽の反応条件を個別に制御可能なコンビナトリアル合成装置およびそれに用いられる反応槽モジュールを提供する
着果処理装置 作物の花房に対してのみ自動でホルモン剤を散布する着果処理装置、また重複処理を防止し同一花房に対し一回のみの散布処理を行う着果処理装置を提供する
抗インターロイキン−１８抗体を用いた動物のストレス評価方法 例えば唾液等のサンプル中のインターロイキン−１８ (「ＩＬ−１８」という)を、抗ＩＬ−１８抗体を用いて測定することにより、ＩＬ−１８を指標として動物のストレスを評価する方法及びストレス抑制剤のスクリーニング方法を提供する
ＤＮＡ増幅法 ＤＮＡを効率良く増幅できる方法、特にＭＤＡ法において直鎖状ＤＮＡを鋳型とする場合や鋳型ＤＮＡが微量である場合であっても、特異的に効率よく増幅することができる方法を提供する
イネ属の植物を形質転換する方法 有用品種を含む多くのイネ品種に適用が可能（普遍的な方法）であり且つ形質転換効率が顕著に高いアグロバクテリウム法によりイネ属の植物を形質転換する方法、さらに選抜マーカー遺伝子を用いた選抜を行うことなく形質転換したイネ属の植物の植物体を提供する
環状二本鎖ＤＮＡおよびそれを用いたＤＮＡの増幅方法 ＤＮＡを簡易な手順で特異的に増幅する方法、とくに目的となるＤＮＡが極微量であっても特異的に増幅することができる方法を提供する
液状食品の短波電界殺菌方法および殺菌装置 生乳や豆乳などタンパク質を多く含む液状食品であっても、そこに含まれる耐熱性芽胞を殺菌することができる液状食品の短波電界殺菌方法および短波電界殺菌装置を提供する
外来遺伝子を導入しない、非遺伝子組換えの遺伝子欠損株とその作製および選抜方法 外来遺伝子を利用しない遺伝子欠損細菌株の作出方法、およびその方法によって作製される遺伝子欠損細菌株を提供する
イグサ品種「ひのみどり」の識別マーカー イグサの品種識別に利用し得るＤＮＡマーカーを同定し、そのＤＮＡマーカーを指標としたイグサ品種の識別方法を提供する
血糖値非侵襲測定法 近赤外分光法によりヒトの血糖値を非侵襲的に測定する方法において、測定精度をより向上させ、個人差の影響を少なくするスペクトル測定方法を提供する
１−置換−シクロプロペンの効率的処理技術 減圧条件下でシクロプロペン化合物を農産物と接触させることにより、常圧下で必要とされるシクロプロペン化合物と農産物との接触時間と比べてより短時間で農産物の品質劣化を抑制することが可能な、農産物の品質劣化抑制方法を提供する
稲の糖化法 稲わらの各部位における糖化性や粉砕性を考慮して、稲わら中の糖質を効率良く且つ安定的に回収できる方法を提供する
植物細胞壁成分から変換されたα−グルカンを保持する菌体の製造方法 植物細胞壁成分を加水分解することで得られる低利用性の単糖を資化させて、α−グルカンとして‘大量に’蓄積させた細菌の菌体を製造する方法を提供する
イネ白葉枯病圃場抵抗性遺伝子及びその利用 イネ白葉枯病に対する圃場抵抗性機構に関わる遺伝子を単離同定し、この遺伝子をイネ白葉枯病圃場抵抗性植物の育種に利用する方法を提供する
特異的遺伝子の多重検出によるSalmonellaTyphimurium、Choleraesuis、Enteritidis、Dublin、及びGallinarumの迅速同定法 サルモネラの血清型に特異的な遺伝子を多重検出することにより、サルモネラ血清型を迅速に同定する方法を提供する
飲食品等の品質判定方法およびそのインジケータ 飲食品等の品質が保管環境の温度変動および／または保管時間の経過によって変質する場合に、その変質の程度を微生物の増殖の程度として視覚的に捉えられるようにし、また常温における長期保存が可能であり、かつ取扱性に優れた飲食品や薬剤等の品質判定方法およびそのインジケータを提供する
飲食品等の品質判定方法およびそのインジケータ 飲食品等の品質が温度の変動および／または時間の経過によって変質する場合に、その変質の程度を微生物の増殖の程度として視覚的に捉えられるようにする飲食品等の品質判定方法およびそのインジケータを提供する
飲食品や薬剤等の保管状態判定方法およびそのインジケータ 飲食品等の品質が保管環境の温度変動および／または保管時間の経過によって変質する場合に、その変質の程度を微生物の増殖の程度として視覚的に捉えられるようにする飲食品等や薬剤等の保管状態判定方法およびそのインジケータを提供する
メタン発酵消化液の窒素抽出・固定化の方法とその装置およびその方法により生成される生成物とその生成物の回収方法ならびにその回収システム メタン発酵プロセスにより残留した消化液から高濃度の窒素成分を含有する肥料を生成して回収し貯留および輸送の効率化を図るとともに、アンモニア濃度を低減化させメタン発酵反応の安定化を図り、しかも生成に二酸化炭素を利用することにより環境への負荷を軽減でき、さらに生成物を効率的に回収することができるメタン発酵消化液の窒素抽出・固定化の方法とその装置、及びその方法により生成される生成物と生成物の回収方法並びのその回収システムを提供する
緑茶抽出物の原料茶品種の鑑定方法 緑茶飲料等の緑茶抽出物中にごく微量にしか含まれないＤＮＡを鋳型として、原料茶品種の識別が可能なマーカーを高感度に核酸増幅し、緑茶抽出物の原料茶品種を識別する方法、及び緑茶抽出物の原料茶品種識別用キットを提供する
土壌病害防除微生物資材ならびに土壌病害防除方法 合成農薬に代えて、エノキタケの生菌糸を有効成分として含有する土壌病害防除微生物資材、ならびに白紋羽病防除を圃場で容易かつ安全に為し得て併せて環境保全にも資することのできる土壌病害防除方法
プラスミノーゲン活性化剤 乳酸菌の生産する線溶酵素活性化因子を有効成分とし、フィブリノーゲンを限定分解して血栓形成もしくは血栓再閉塞を阻害するプラスミノーゲン活性化剤を提供する
発芽改善処理方法 必要最低限の加水媒体により発芽条件の至適含水率に正確に調製された高品質の発芽性改善種子を簡便かつ安価に製造することができる、種子の発芽改善方法を提供する
トリグリセリド生産性酵母 トリグリセリドを生産する酵母、この酵母を使用するトリグリセリドの製造方法、ビート廃糖蜜を用いる発酵生産で工業的に安価にトリグリセリドを得る方法
脂肪酸エステル生産性酵母 脂肪酸エステル生産性酵母を糖質を含む国産のバイオマスで培養し、脂肪酸エステルを発酵生産することにより、低コストかつ効率的に脂肪酸エステルを製造する方法

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